Winemaking and brewing

Knjiga o vinu: rukopis iz 1779. godine

The 1779 manuscript is a historical encyclopedia of sorts regarding winemaking and viticulture. It presents the knowledge of the time concerning vine cultivation, grape processing, and the preservation and treatment of wine against common forms of spoilag

Oz Clarke's Wine Companion Champagne and Alsace Guide

Savremeno podizanje vinograda

Professional manual intended for agronomists, students and winegrowers. The author synthesizes science and practice for optimal vineyard growth, emphasizing ecological factors because the vine reacts sharply to unfavorable conditions.

Slavonija i Hrvatsko Podunavlje: Vinske priče

Željko Garmaz vodi čitatelje kroz vinske ceste Slavonije i Podunavlja, otkrivajući priče o vinarima, terroiru i tradiciji. Knjiga slavi vrhunska vina, obiteljske vinarije i kulturu istočne Hrvatske.

Vinski putevi: bregovita Hrvatska

Sveobuhvatni vodič kroz hrvatske vinske regije donosi pregled vrhunskih vinarija, autohtonih sorti i eno-gastronomskih ruta, pružajući idealan itinerar za ljubitelje vina i autentičnog turizma.

Vinski putevi: Istra i Kvarner

Sveobuhvatni vodič kroz hrvatske vinske regije donosi pregled vrhunskih vinarija, autohtonih sorti i eno-gastronomskih ruta, pružajući idealan itinerar za ljubitelje vina i autentičnog turizma.

Vinski putevi: Slavonija i Podunavlje

Sveobuhvatni vodič kroz hrvatske vinske regije donosi pregled vrhunskih vinarija, autohtonih sorti i eno-gastronomskih ruta, pružajući idealan itinerar za ljubitelje vina i autentičnog turizma.

Zakon o vinu: napomene i upute

Djelo je prvenstveno namijenjeno pravnicima, poljoprivrednicima, vinogradarima, vinarima i inspektorima koji su se bavili proizvodnjom, prometom i kontrolom vina.