Cookbooks

Za stolom starog ribiča

At the old fisherman's table, he brings recipes for preparing freshwater fish and records of fishing traditions along the Drava and Danube rivers, preserving the gastronomic and cultural heritage of eastern Croatia.

Zdrava dječja prehrana - živa i ukusna : priručnik za najprikladniju dječju prehranu s mnogo poučnog i odličnim receptima

A comprehensive family guide that provides practical guidelines for healthy children's nutrition. With a rich selection of nutritious and delicious recipes, the book helps build good eating habits.

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

Tradicionalni i praktični priručnik donosi provjerene recepte za pripremu zdrave zimnice. Svetozar Veljković objašnjava prirodne metode konzerviranja voća i povrća bez aditiva.

Zlatna knjiga kuharstva

Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.

Zlatna knjiga ribljih jela

Knjiga sadrži više od 400 recepata za kuhanje, pečenje, pirjanje i prženje ribe na žaru. S obzirom na bogatu ponudu i činjenicu da riba zauzima važno mjesto u suvremenoj ishrani, knjiga nudi mogućnost obogaćivanja svog jelovnika.

Zlatna knjiga slatkih jela

Klasični kuharski priručnik s 500 recepata za slatka jela, namijenjen svakodnevnoj pripremi slastica. Knjiga je dragocjen izvor inspiracije za ljubitelje slastičarstva, koji cijene tradiciju i kreativnost u pripremi slastica.

Zlatni kuvar

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Knjiga sadržava 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratki tekst, primjerice mala pričica, zgoda, pjesmica ili poruka koja nam približava vrijeme ili mjesto autorove pripreme tog jela.