Kuvarstvo

Hrvatska kuharica

Name: Hrvatska kuharica
Price: 12.25 EUR
Availability: InStock

Mirko Sagrak, Tomislav Boško

Hrvatska kuvarska knjiga, pripremljena povodom stogodišnjice izdanja iz 1876. godine, nudi više od dvesta savremenih i starih recepata, sa naglaskom na lokalnu i prirodnu hranu.

Knjiga je namenjena ljubiteljima nacionalnih specijaliteta i ima za cilj da oživi zaboravljena jela hrvatske kuhinje. Uvodni deo obuhvata osnove ishrane, kupovine namirnica i načina pripreme, pružajući uvid u kulinarsku tradiciju Hrvatske.

Urednik

Marijan Sinković

Naslovnica

Ferdo Bis

Dimenzije

25 x 18 cm

Broj strana

248

Izdavač

Stvarnost, Zagreb, 1976.

Latinica. Tvrde korice s omotom.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Nedostaje omot

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Jela od slatkovodnih riba

Veljko Klašterka

Znanje, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,98 - 9,99 €

Kuvarstvo

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Mozaik knjiga, 1995.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

7,99 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Kuharica za alergičare

Ingeborg Schindler, Isolde Bräckle, Brigitte Karch

Ako pripadate sve većoj grupi ljudi sa alergijama na hranu, ne očajavajte, jer to ne znači da morate da se odreknete većine gastronomskih zadovoljstava. U ovoj knjizi možete pronaći recepte koji će vam pomoći da pripremite veoma ukusna i maštovita je

August Cesarec, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,664,88 - 6,505,68 €