Priručnici i vodiči • Zoologija

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Name: Higijena i tehnologija prerade morske ribe
Price: 6.98 EUR
Availability: InStock

Božidar Šoša

Knjiga je namijenjena studentima, tehnologima, nutricionistima te svima koji se bave ribarstvom i prehrambenom industrijom.

Knjiga "Higijena i tehnologija prerade morske ribe" autora Božidara Šoše, objavljena 1989. godine, predstavlja stručno i sveobuhvatno djelo iz područja prehrambene tehnologije, s naglaskom na higijenske standarde i tehnološke procese u industriji prerade morske ribe.

Urednik

Želimir Matutinović

Ilustracije

Branko Bogdan

Naslovnica

Ante Schramadei

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

183

Nakladnik

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Tiraž: 1.000 primjeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Alternativna medicina • Priručnici i vodiči • Samopomoć

Prirodno liječenje pčelinjim proizvodima

Ognjen Milojević

Sveobuhvatni priručnik u redakciji Ognjena Milojevića istražuje apiterapiju. Knjiga donosi praktične savjete o primjeni meda, propolisa, matične mliječi i voska za zdravlje i imunitet.

Begen d.o.o., 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,00 €

Psihologija • Priručnici i vodiči • Psihoterapija i samopomoć

Pametne žene – pogrešni izbori

Melvyn Kinder, Connell Cowan

Popularni psihološki priručnik C. Cowana i M. Kindera. Autori analiziraju nesvjesne obrasce zbog kojih ostvarene žene biraju pogrešne partnera te nude savjete za građenje zdravih veza.

Vlastita naklada, 1988.

Srpski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Samopomoć

Šta treba znati o zdravlju i bolestima

Lazar Stanojević

Knjiga pripada tipičnom žanru jugoslovenskih „kućnih lekara“ i zdravstvenih priručnika iz 1950-ih i 1960-ih godina, pisanih jednostavnim jezikom, sa namerom da podignu zdravstvenu kulturu stanovništva.

Vuk Karadžić, 1966.

Srpski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

Svetozar Veljković

Tradicionalni i praktični priručnik donosi provjerene recepte za pripremu zdrave zimnice. Svetozar Veljković objašnjava prirodne metode konzerviranja voća i povrća bez aditiva.

I M P, 1985.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,50 €

Priručnici i vodiči • Roditeljstvo i odgoj

Kako razviti emocionalnu inteligenciju djeteta

Lawrence E. Shapiro

Najnovija istraživanja pokazuju da je emocionalna inteligencija znatno važnija od kognitivne, koju mjerimo kvocijentom inteligencije. No za razliku od kvocijenta inteligencije, emocionalna se inteligencija može učiti i razvijati.

Mozaik knjiga, 1998.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,58 €