Kuvarstvo

101 najpoznatiji svjetski recept

Roland Goock

Kuvarska knjiga međunarodnih specijaliteta

Geok objedinjuje recepte iz Evrope, Azije, Amerike i Mediterana, ističući raznolikost kulinarskih tradicija. Svaki recept je objašnjen na relativno jednostavan način, sa osnovnim sastojcima i koracima pripreme, što knjigu čini pogodnom za kućne kuvare, ne samo za profesionalce. Recepti su često praćeni kratkim napomenama o poreklu jela ili savetima za pripremu. Knjiga uključuje poznata jela kao što su francuska čorba od luka, italijanska pasta, španska paelja, mađarski gulaš, kineski i indijski specijaliteti i razni deserti. Naglasak je na klasičnim, prepoznatljivim receptima koji su postali simboli njihovih nacionalnih kuhinja.

Titel des Originals

Die 100 beruhmtesten rezepte der welt

Übersetzung

Vlatko Šarić

Editor

Mirjana Milač

Maße

25,5 x 18 cm

Seitenzahl

100

Verlag

Mladost, Zagreb, 1973.

Latein Schrift. Hardcover.

Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Kuvarstvo

Enciklopedija riblje kuhinje

Josip Basioli

Ova enciklopedija vam nudi niz recepata pomoću kojih možete brzo i jeftino pripremiti ukusan hladan ili topli obrok za svaku priliku.

Knjigotisak d. o. o., 2009.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

8,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Knjiga je osnovno delo kulinarstva, kuvarski udžbenik, veoma čest u praktičnoj primeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Centar za informacije i publicitet (CIP), 1987.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

11,32 - 11,76 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik je namenjen korisnicima Gastrostart projekta, i predstavlja dragocen resurs za obuku i usavršavanje u kuvanju.

Centar za socijalnu skrb, 2014.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

5,98 €

Kuvarstvo

Mediteranska kuharica : tradicionalni recepti mediteranske kuhinje

Ako želite da ponovite neverovatan obrok u kojem ste uživali na svom mediteranskom odmoru ili jednostavno uživate u svežoj, ukusnoj mediteranskoj hrani, Mediteranska kuvarska knjiga je savršena za vas.

Marjan tisak, 2003.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

15,9614,38 - 15,9815,96 €

Kuvarstvo

Jesen, zima

Veljko Barbieri

Deo Veljkove kultne kuvarske knjige, sa izborom recepata iz celog sveta koji će obradovati gastro-avanturiste.

Profil Knjiga, 2012.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

3,64 €

Cookbooks • Manuals and guides • Healthy eating

Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

You will find all the information about Italian foods that you wanted while cooking according to the recipes from the Traditional Cookbook in the Traditional Cookbook 2.

Leo Commerce, 1998.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

16,32 €