Kuharstvo

Enciklopedija riblje kuhinje

Josip Basioli

Ova enciklopedija nudi Vam niz recepata po kojima se može brzo i jeftino prirediti ukusan hladan ili topli obrok za svaku prigodu.

U ovoj kuharici ćete naći najveći izbor recepata objedinjenih u jednoj knjizi za priređivanje svih vrsta riba, rakova, školjki i mekušaca iz Jadranskog mora. Ti profinjeni recepti uz malo truda mogu biti pristupačni svakome tko voli morske specijalitete te će zadovoljit i najzahtijevnijeg gurmana.

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

348

Nakladnik

Knjigotisak d. o. o., Split, 2009.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Blago oštećenje korica

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Savršena kuhinja put do zdravlja i sreće

Vegetarijanska i makrobiotička kuharica.

Vaišnavska vjerska zajednica u Republici Hrvatskoj, 2003.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,94 - 2,98 €

Kuharstvo

Zlatni kuvar

Milijan Stojanić

Beokolp, 2006.

Srpski. Latinica. Broširano.

1,98 €

Bonton i korisni savjeti • Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Hladna kuhinja: Od zakuski i predjela do hladnog bifea

Christine Schönherr

Na 400 strana i sa više od 800 isprobanih recepata, praćenih s fotografijama u boji, ova knjiga u riječi i slici na jednostavan način objašnjava sve što trebate znati o hladnoj kuhinji.

Mladinska knjiga Založba, 1985.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

22,46 €

Kuharstvo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuharica donosi raznovrsne recepte za pripremu graha na različite načine, ističući njegovu prehrambenu vrijednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj prehrani.

Mladost, 1986.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Sve o kuhanju od A do Ž

Sve o kuhanju od A do Ž je opsežan gastronomski priručnik izdanja Reader's Digest. Knjiga je enciklopedijski A–Ž vodič kroz sve aspekte kuhanja: od osnovnih tehnika, savjeta i trikova do odgovora na najčešća pitanja početnika i iskusnih kuhara.

Mladinska knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

23,56 €

Kuharstvo

Velika kuharica

Hrana, koju svakodnevno konzumiramo, služi ne samo da utolimo glad ili zadovoljimo jezik. Od samog početka svog postojanja čovječanstvo koristi hranu kao lijek.

August Cesarec, 1990.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,72 €