Kochen

Za stolom starog ribiča

At the old fisherman's table, he brings recipes for preparing freshwater fish and records of fishing traditions along the Drava and Danube rivers, preserving the gastronomic and cultural heritage of eastern Croatia.

Zdrava dječja prehrana - živa i ukusna : priručnik za najprikladniju dječju prehranu s mnogo poučnog i odličnim receptima

A comprehensive family guide that provides practical guidelines for healthy children's nutrition. With a rich selection of nutritious and delicious recipes, the book helps build good eating habits.

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

A traditional and practical handbook that brings proven recipes for preparing healthy winter food. Svetozar Veljković explains natural methods of preserving fruits and vegetables without additives.

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić's cookbook is a true classic among Croatian cookbooks and a canonical work of Croatian gastronomy, according to which our mothers and grandmothers cooked their first dishes, and it was also widely used by professionals.

Zlatna knjiga ribljih jela

Das Buch enthält mehr als 400 Rezepte zum Kochen, Backen, Schmoren und Grillen von Fisch. Angesichts des reichhaltigen Angebots und der Tatsache, dass Fisch in der modernen Ernährung einen wichtigen Platz einnimmt, bietet das Buch die Möglichkeit, den Spe

Zlatna knjiga slatkih jela

Klasična kuvarska knjiga sa 500 recepata za slatka jela, namenjena svakodnevnoj pripremi deserta. Knjiga je dragocen izvor inspiracije za ljubitelje poslastičarstva koji cene tradiciju i kreativnost u pripremi deserta.

Zlatni kuvar

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Das Buch enthält 103 Rezepte und jedes Rezept wird von einem hervorragenden Foto und einem kurzen Text begleitet, beispielsweise einer Kurzgeschichte, Anekdote, einem Gedicht oder einer Nachricht, die uns die Zeit oder den Ort der Zubereitung des Gerichts