Kuvarstvo

Bosanska kuhinja

Muamer Spahić

Bosna i Hercegovina je mala zemlja sa bogatom i raznovrsnom kuhinjom.

Bilo bi neskromno upoređivati njenu kuhinju sa velikim kuhinjama sveta, ali raznolikost i tradicionalnost bosanske kuhinje svakako je čine zasebnim i veoma zanimljivim kulinarskim entitetom. Ova prefinjena gastronomska kultura je blago tradicije, važan simbol identiteta i suštinski deo bosanskog kulturnog pamćenja. Bosanska kuhinja je knjiga o našem kulturnom kontinuitetu, poreklu i poreklu, čija je ambicija da našu sadašnjost, bar na trenutak, ispuni mirisom i ukusom nekog drugog vremena.

Urednik

Selvedin Avdić

Ilustracije

Amir Idrizović

Dimenzije

17 x 12 cm

Broj strana

153

Izdavač

Vrijeme, Zenica, 2016.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo • Zdrava ishrana

AMC naša kuharica

Knjiga „Naša kuvarska knjiga: Jedite bolje. Živite bolje“ (AMC, 2005) je praktični priručnik koji kombinuje recepte sa principima zdrave i uravnotežene ishrane.

24 sata, 2005.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,95 €