Kochen

Jugoslavenski kolači

Das Buch „Jugoslawische Kuchen“ von Ana Mandić und Elza Mandić präsentiert eine Sammlung traditioneller Kuchenrezepte aus verschiedenen Teilen des ehemaligen Jugoslawiens und bewahrt so das reiche Konditorerbe und die lokalen kulinarischen Bräuche.

Juhe

Das Buch enthält einfache und interessante Rezepte zur Zubereitung verschiedener Suppen, die für Kinder und Kochanfänger geeignet sind.

Klice

Tončika Cukrovs praktischer Ratgeber zeigt, wie man Sprossen anbaut und in die Ernährung integriert. Die Autorin erklärt, wie man mit minimalem Aufwand nährstoffreiche Sprossen zieht und so die eigene Gesundheit verbessert.

Knjiga za svaku kuharicu

„Ein Buch für jeden Koch“ ist ein praktisches Kochbuch aus der Reihe „Zeitgenössische Kochbücher“. Es enthält Rezepte für Saucen und Fleischgerichte mit Saucen, die für den täglichen Gebrauch im Haushalt gedacht sind.

Kokteli

Zweite Ausgabe. Gefilmt von Ivo Pervan.

Kolačić

Konzerviranje i zamrzavanje

Zu Ihrer Verfügung stehen 250 Rezepte zur Zubereitung von Obst und Gemüse für den Winter.

Kruh na sto načina

„Brot auf hundert Arten“ von Anica Grgić (1994) ist ein praktisches Kochbuch, das sich der Zubereitung verschiedener Brotsorten und Gebäcke zu Hause widmet.

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Es steckt voller Rezepte und Anregungen für die vielfältige Zubereitung von Kartoffeln, von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Interpretationen.

Kuhajte brzo, dobro i jeftino

Wie man schnell, gut und günstig kocht. 50 Menüs (Suppe, Hauptgericht, Dessert).