Kuharstvo

Za stolom starog ribiča

Za starim ribarskim stolom donosi recepte za pripremu slatkovodne ribe i zapise o ribarskim tradicijama duž reka Drava i Dunav, čuvajući gastronomsko i kulturno nasleđe istočne Hrvatske.

Zdrava dječja prehrana - živa i ukusna : priručnik za najprikladniju dječju prehranu s mnogo poučnog i odličnim receptima

Sveobuhvatni porodični vodič koji pruža praktične smernice za zdravu ishranu dece. Sa bogatim izborom hranljivih i ukusnih recepata, knjiga pomaže u izgradnji dobrih prehrambenih navika.

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

A traditional and practical handbook that brings proven recipes for preparing healthy winter food. Svetozar Veljković explains natural methods of preserving fruits and vegetables without additives.

Zlatna knjiga kuharstva

Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.

Zlatna knjiga ribljih jela

Knjiga sadrži više od 400 recepata za kuhanje, pečenje, pirjanje i prženje ribe na žaru. S obzirom na bogatu ponudu i činjenicu da riba zauzima važno mjesto u suvremenoj ishrani, knjiga nudi mogućnost obogaćivanja svog jelovnika.

Zlatna knjiga slatkih jela

Ein klassisches Kochbuch mit 500 Rezepten für süße Gerichte, das für die alltägliche Zubereitung von Desserts gedacht ist. Das Buch ist eine wertvolle Inspirationsquelle für Gebäckliebhaber, die Tradition und Kreativität bei der Zubereitung von Desserts s

Zlatni kuvar

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Das Buch enthält 103 Rezepte und jedes Rezept wird von einem hervorragenden Foto und einem kurzen Text begleitet, beispielsweise einer Kurzgeschichte, Anekdote, einem Gedicht oder einer Nachricht, die uns die Zeit oder den Ort der Zubereitung des Gerichts