Jela od slatkovodne i morske ribe
Jedan primjerak je u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.
Knjiga Jugoslavenski kolači autorica Ane Mandić i Elze Mandić donosi zbirku tradicionalnih recepata za kolače iz različitih krajeva nekadašnje Jugoslavije, čuvajući bogatu slastičarsku baštinu i domaće kulinarske običaje.
Kuharski priručnik međunarodnih specijaliteta
Knjiga „Naša kuharica: Bolje jesti. Bolje živjeti.“ (AMC, 2005.) praktičan je priručnik koji spaja recepte s načelima zdrave i uravnotežene prehrane.
Za stolom starog ribiča donosi recepte za pripremu slatkovodne ribe te zapise o ribarskoj tradiciji uz Dravu i Dunav, čuvajući gastronomsku i kulturnu baštinu istočne Hrvatske.
Bosna i Hercegovina je mala zemlja s bogatim i raznolikim jelima.
Sve o kuhanju od A do Ž je opsežan gastronomski priručnik izdanja Reader's Digest. Knjiga je enciklopedijski A–Ž vodič kroz sve aspekte kuhanja: od osnovnih tehnika, savjeta i trikova do odgovora na najčešća pitanja početnika i iskusnih kuhara.